"刚来苏黎世留学那会儿,我笑着递钱买单,酒保却一脸‘你是不是不懂规矩’……后来才明白,瑞士的酒吧不是‘氛围组’,是‘规则控’。"
? 点单:别站着等,也别大声喊‘服务员’!
→ 细节1:在瑞士大部分本地酒吧,没有‘主动服务’文化。你得自己走到吧台前,安静站立2-3秒,目光自然接触酒保——这才是‘我要点单’的信号。
→ 细节2:别用‘Excuse me!’或挥手吸引注意,会被认为不礼貌。曾有同学模仿美国习惯敲杯子提醒,结果被旁边老伯轻声纠正:‘这里是瑞士,我们等轮到你。’
? 饮酒节奏:干杯不说‘Cheers’,也不碰杯!
→ 细节3:和德国部分地区类似,瑞士人喝酒不随便碰杯,尤其跨桌更忌讳。当地人说,这源于古老传说——碰杯会把霉运转给对方。
→ 细节4:干杯时要说‘Prost’(德语区)或‘Santé’(法语区),而不是英语‘Cheers’。眼神对视必须做到,否则被视为轻慢——这点连很多欧洲交换生都踩过坑。
? 社交潜规则:小费≠热情,聊天≠自来熟
→ 细节5:留学生们常误会‘给小费=拉近关系’,但在瑞士,结账多留1法郎只是基本礼仪,不会换来微笑服务或闲聊邀请。他们尊重边界感,比‘友好’更看重‘守矩’。
想认识本地人?试试在精酿啤酒吧点一款冷门本地IPA,然后问一句:‘这款味道很特别,是你推荐的吗?’——从产品切入,比强行尬聊成功率高3倍。
- 第一次去某家酒吧,建议点杯‘Bière du moment’(当日特色啤酒),既显懂行,又容易引发酒保主动介绍。
- 晚上9点后尽量别单独坐在热闹桌边‘蹭气氛’,本地人习惯分圈社交,安静落座反更受欢迎。


