"上次在鹿特丹请荷兰同学吃中餐,我随手拿了筷子就开动,结果对方盯着我看了一眼——尴尬到脚趾抠地。"
一、圆桌吃饭,坐错位置=社交灾难
细节1:荷兰华人圈请客,主位一定正对门!你要是不打招呼直接坐过去,等于宣告“我今天最大”——亲测被师兄提醒过一次,脸都红了。
细节2:左边是“上宾位”,通常留给最年长或最尊贵的客人。我朋友第一次参加校友聚餐,傻乎乎把荷兰教授安排到右边,事后才知道亏大了。
记住口诀:“面门为尊,左高右低,副陪靠门”。哪怕是在外租的小公寓,摆个四人桌也得讲究点。
二、筷子不是随便动的,3个动作在荷兰会被默默拉黑
- 插筷饭中央——像上香!有次我在Utrecht食堂这么做,旁边温州学姐立刻帮我拔下来:“你想吓谁?”
- 用筷子指人——比画批评,极其无礼。荷兰同学虽然不懂,但会觉得“这个人手势攻击性强”。
- 翻菜扒拉底——“挑三拣四”印象+1。建议用公筷,没有就夹上面那层,别深挖。
细节3:代尔夫特大学中国学联聚餐明文写:“禁止长时间霸筷转盘”,轮转时要顺时针——逆时针象征“倒流”,不吉利。
三、实战建议:这样吃最稳妥
✅ 小桌吃饭看主人动筷再下手——这是保命原则。我在阿姆斯特丹租房,房东阿姨说:“你们年轻人一激动就抢着吃,长辈还没动,多失礼。”
✅ 没有公筷时,用自己筷子反向夹菜递出(尖头朝己,柄部给别人)——鹿特丹中餐厅老板亲授,既卫生又体面。
? 亲测有效提示:提前问一句“我坐这儿可以吗?”+吃饭时不第一个放下筷子,基本能避开90%的尴尬。


