刚到新西兰留学,是不是发现超市食材一买就多,冰箱塞爆却总吃不完?别急,学会这些小份储存技巧,让你在奥克兰或基督城的合租公寓里,既能省钱又能吃上新鲜饭菜!
?第一招:肉类分装“黄金法则”,锁住营养不串味
新西兰超市的肉类分量大,比如一整块羊排或牛肉,直接塞冰箱很容易变质。建议这样做:
- 细节1:在惠灵顿的Countdown超市买回牛肉后,按每餐100-150克分切,用保鲜膜紧密包裹,再放入密封袋抽真空(可用吸管手动抽气),贴上日期标签——这样储存的肉在冷冻室能放3个月,解冻后口感如初。
- 防串味技巧:将不同肉类(如鸡肉、鱼肉)分开放置,用不同颜色袋子标记,避免冷冻室变成“异味大杂烩”,这在但尼丁的合租冰箱里尤其重要。
?第二招:蔬菜水果“保鲜术”,延长一周新鲜期
新西兰的蔬果价格不菲,一次性买多容易烂掉。掌握这些方法,让你的餐桌常绿:
- 细节2:在奥克兰的周末市场采购菠菜、生菜后,洗净沥干,用厨房纸包裹再放入带通气孔的保鲜盒,冷藏可保鲜5-7天——适合赶due时快速做沙拉,省下外出就餐的纽币。
- 水果分装:像奇异果、苹果这类易催熟的水果,单独用纸袋分装,避免和香蕉放一起,防止整批过快变软,这在基督城的学生公寓是省钱秘诀。
?第三招:冷冻速食“懒人包”,学业繁忙不饿肚
留学生活忙碌,提前准备速食包能大幅提升效率。试试这些亲测有效的方法:
- 细节3:在汉密尔顿留学时,周末花1小时煮一锅意面酱,按单人份倒入硅胶冰格冷冻,成型后转移至密封袋——下次做晚餐只需取一块加热,搭配超市买的干意面,10分钟搞定,比点外卖省至少15纽币。
- 实用工具:投资几个可重复使用的密封袋和保鲜盒(Warehouse或Kmart有售),长期看比一次性包装更环保省钱,尤其适合奥塔哥大学附近租房的学生。
?结尾干货:两条“亲测有效”提示,拿捏留学生活
1. 在超市打折日(如周三)批量采购并分装,每月能省下50-100纽币,这笔钱够在惠灵顿喝好几杯咖啡了!
2. 和室友制定“冰箱分区规则”,明确各自储存区域,避免食材混淆——亲测能减少合租摩擦,让学习生活更顺心。


