刚到韩国,和本地朋友聚餐完,想打包剩菜,却发现店员递过来的不是熟悉的塑料盒,而是用锡纸包得严严实实的一坨?别懵,这可不是后厨在恶作剧,而是韩国餐厅打包的日常操作!从泡菜汤到烤肉,从街边小吃到高级韩定食,打包方式五花八门,一不小心就可能闹笑话,或者干脆带不走心心念念的美食。今天这篇亲测有效的干货,就带你快速搞懂韩国本地餐厅的打包习惯,让你轻松应对各种聚餐场景,再也不怕浪费或尴尬!
模块一:打包容器大不同,塑料盒不是标配
在国内,我们习惯了一次性塑料盒或纸盒,但在韩国,餐厅打包更偏爱“就地取材”。比如,汤类或炖菜,店员常用耐热的锡纸碗或塑料保鲜膜直接包裹碗口,再用橡皮筋扎紧,防止洒漏。细节来了:在首尔弘大的某家辣炖鸡块店,打包时店员会额外附送一小包单独包装的芝士和年糕,并叮嘱“回家加热后再放进去,口感更好”。而吃烤肉时,剩肉可能用锡纸包成“糖果状”,或者用餐厅提供的专用油纸包裹,方便回家二次加热。记住,主动要塑料盒可能被婉拒,因为很多小店为环保或成本,根本不备货!
模块二:免费 vs 收费,小费文化暗藏其中
韩国大部分餐厅打包是免费的,但别高兴太早——高端餐厅或某些特色店可能悄悄收费。例如,在釜山海云台的海鲜餐厅,打包生鱼片剩菜时,店员会提供精致的保鲜盒,但结账时会多收1000-2000韩元(约5-10元人民币)的“包装费”。另一个细节:在明洞的参鸡汤店,如果打包整只鸡,店员会贴心地把汤和鸡肉分装,并赠送一小包盐和胡椒粉,这些都是免费服务,但记得微笑说声“감사합니다”(谢谢),能提升好感度。此外,韩国没有给小费的习惯,所以打包时不用额外付钱,除非菜单或告示明确标注费用。
模块三:社交礼仪与环保意识,打包也是一门学问
打包不仅是带走食物,更关乎社交形象。和教授或韩国同学聚餐时,最好等长辈或主人主动提议打包,避免显得小气或急躁。细节注意:在光州的某大学附近烤肉店,学生聚餐后打包,通常会由最年轻的人负责整理剩菜,并主动向店员索要打包材料,这是隐形的“忙内”(老幺)礼仪。同时,韩国越来越重视环保,很多餐厅鼓励自带容器。比如,在仁川的咖啡厅,自带杯子买咖啡可折扣100韩元;在首尔梨泰院的素食餐厅,如果自带饭盒打包,店员会多给一勺小菜作为奖励。养成好习惯,既能省钱又能融入本地文化。
亲测有效的实用提示
- 出门聚餐,包里常备一个折叠式保鲜盒,轻便又环保,关键时候能救急,尤其是汤水多的菜品。
- 打包时,用韩语简单问一句“포장 가능할까요?”(可以打包吗?),礼貌又高效,店员会更乐意帮忙。


