刚到加拿大,看着超市里大包装的食材发愁?别担心,这些小份储存方法让你轻松拿捏留学生活!
技巧一:冷冻分装,省钱又省心
加拿大肉类和海鲜经常是大包装出售,比如Costco的5磅鸡胸肉。直接冷冻整块,解冻时得全部化开,容易浪费。亲测有效的方法是:
- 步骤1:将肉切成单人份(如一块鸡胸肉),用保鲜膜紧紧包裹,避免冷冻烧伤。
- 步骤2:所有小份放入一个大密封袋,标记日期和内容(例如“Chicken, 2024-10-01”)。
- 细节:在多伦多合租,冰箱空间有限,这样分装后,室友们能各自取用,避免“你的肉化了我的菜”的尴尬。
技巧二:干货密封,防潮防虫
大米、面条、香料等干货在加拿大潮湿环境下易受潮生虫。别踩坑,试试这些方法:
- 工具:使用带密封条的食品袋或玻璃罐,成本低且可重复利用。
- 细节:在温哥华留学时,雨季长,我室友的大米曾因储存不当生虫,不得不整袋扔掉。后来我们分装成小份,并放入干燥剂(可在Dollarama买到),再没出过问题。
- 小贴士:标记“最佳食用日期”,避免遗忘在柜子角落。
技巧三:蔬菜保鲜,延长“寿命”
加拿大蔬菜价格不菲,像一包菠菜$5,一次吃不完易蔫。干货来了:
- 方法:绿叶菜洗净晾干后,用厨房纸包裹,再放入密封袋或保鲜盒,可保鲜一周以上。
- 细节:蒙特利尔的冬天,室内暖气足,蔬菜更易失水。我常用这个方法储存胡萝卜和西兰花,节省了每周买菜的时间和金钱。
- 适配场景:适合赶Due期间没空天天购物,提前分装好,随手就能做健康餐。
为了方便比较,这里有个小表格:
| 食材类型 | 推荐分装方法 | 预估节省 |
|---|---|---|
| 肉类/海鲜 | 保鲜膜+密封袋冷冻 | 每月$20-30 |
| 干货 | 密封罐+干燥剂 | 减少浪费50% |
| 蔬菜 | 厨房纸+保鲜盒 | 延长保鲜3-5天 |
亲测有效的结尾提示
投资几个质量好的密封袋和保鲜盒,初期花点小钱,长期能省大钱——尤其适合预算紧张的留学生。
每周花30分钟做分装,不仅能减少食物浪费,还能让你在考试周轻松吃上自制营养餐,绝对值得!


