刚到新西兰,走进Countdown超市,看到大包装蔬菜、特价牛肉就忍不住囤货,结果一周后冰箱里塞满发蔫的生菜和没开封的酱料——这场景是不是太熟悉了?
干货一:看懂超市周期,踩准“最佳购买日”
新西兰超市的补货和促销有固定节奏,摸清规律就能避免“盲目囤货”。比如,奥克兰的Pak'nSave每周四晚上更新特价海报,周五早上刚上架的新鲜蔬果最全;而Countdown的肉类清仓常发生在周日下午,临近保质期的牛排、鸡胸肉会打5折,适合当天烹饪。亲测有效的方法是:设定周四晚为“采购计划日”,用手机备忘录列好清单,只买未来3-4天所需食材,像“一颗西兰花、两块三文鱼”这样具体,别被“买二送一”的酸奶带偏!
- 细节提醒:新西兰很多公寓冰箱较小,类似“在惠灵顿合租,冰箱冷冻层只有两个抽屉”,囤大包冻饺可能占满空间,建议优先买新鲜食材。
- 实用技巧:用✨图标标记“必买项”,在清单旁加备注如“周三小组讨论晚归,需速食意面”,让采购更精准。
干货二:活用本地市场,蔬菜按“把”买不浪费
奥克兰的Avondale周日市场、基督城的Riccarton Bush市场,是留学生“减少囤货”的宝藏地。这里蔬菜按“把”或“个”卖,比如2纽币一把菠菜、1纽币一个南瓜,比超市大包装灵活多了。周末早上逛一圈,买刚好够一周的份量,还能顺手捎点便宜水果当零食。关键是,市场食材更新鲜,放冰箱不易坏,从源头上杜绝“囤到变质”。
| 市场类型 | 采购优势 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 周日农贸市场 | 新鲜、低价、按需购买 | 喜欢做饭的留学生 |
| 亚洲超市 | 调料、速食小包装 | 想念家乡口味的学生 |
干货三:社交化采购,跟室友“拼单”不踩坑
合租时,食材囤货最容易“翻车”——你买牛奶我买面包,结果都过期。拿捏技巧是:建立“共享采购表”,用Google Sheets或微信群,列明每周所需,比如“牛奶1L、鸡蛋12个、土豆5个”,大家分摊购买,既省钱又避免重复。细节上,奥克兰大学附近合租,常遇到“周二课多,没时间买菜”,这时提前约定周一晚集体下单,用Countdown的Click& Collect服务,课后直接取货,高效又省心。
- 案例:在惠灵顿维多利亚大学,3人合租用“拼单法”,每月食材开销从400纽币降到300纽币,冰箱空间多出一半。
- 提醒:拼单时注意饮食差异,如室友素食,采购需分开标注,⚠️避免浪费。
结尾亲测提示
1. 下载Countdown或New World的App,设置“每周特价提醒”,剁手前先比价;
2. 冰箱贴个“食材保质表”,用?图标标记到期日,优先吃快过期的——亲测能减少50%浪费!


