刚到加拿大，你是不是也对着冰箱里发霉的面包和过期的牛奶直挠头？ 别慌，这可不是你一个人的“惨案”——很多留学生都曾默默为食物浪费买单。今天，咱就手把手教你拿捏加拿大的食材保质期规则，让你告别“踩坑”，轻松省下生活费！
干货第一层：秒懂标签上的“暗号”
1
在加拿大超市，你常会看到“Best Before”“Expiration Date”和“Packaged On”这些词，它们可不是随便写的——搞混了，分分钟浪费钱！
- “Best Before”（最佳食用期）：比如牛奶上标着“BB 2024-12-01”，这之后食物可能口感变差，但只要没异味，亲测还能安全吃一周左右，别急着扔！
- “Expiration Date”（过期日）：常见于婴儿食品或药品，过了这个日期必须丢弃，安全第一。
- “Packaged On”（包装日期）：结合保质期自己算，比如肉类标了“Packaged On 2024-11-01”，通常冷藏下3-5天内吃完最稳。
干货第二层：冰箱收纳的“神操作”
2
光看懂标签不够，收纳才是防浪费的关键。分享一个留学生圈里超火的“FIFO法则”（先进先出），让你冰箱永远清爽！
- 冷藏区上层放剩菜和快过期的：比如周二做的意面，用透明盒子装好贴个标签“Eat by Friday”，一眼看到，避免遗忘。
- 冷冻区按类别分袋：肉类、速冻蔬菜分开，每袋写上内容和冷冻日期（如“Chicken Breast, Frozen 2024-11-10”），解冻时优先用旧的。
- 门架留给调味品：酱油、果酱这些耐放的放这里，把易变质的酸奶、奶酪挤进中间层，温度更稳定。
干货第三层：购物计划的“小心机”
3
避免浪费，从源头抓起——学会聪明购物，能帮你省下至少30%的食物预算。这可是跟本地学生学来的“实战经验”！
- 列清单+查库存：去超市前，快速翻翻冰箱，用手机备忘录记下缺啥，别被“买一送一”忽悠囤货。
- 瞄准“折扣区”：很多超市晚上会把临期食品打折，比如Loblaws的“50% off”标签，当天买当天吃，性价比超高。
- 优先买耐储存的：土豆、洋葱放阴凉处能撑几周，而绿叶菜最好3天内吃完，按需分配预算。
亲测有效的总结：两招让你立马上手
第一，每周花10分钟给冰箱“体检”，把快过期的挪到眼前；第二，用“Too Good To Go”App捡漏，加拿大很多餐厅用这个卖临期食物，几加币就能拿一大袋，省钱又环保！
恭喜您，成功提交！
