在澳大利亚参加茶会，到底该先喝茶还是先吃司康？

第一趴：茶会不是随便坐，顺序有讲究

在澳洲，尤其是悉尼、墨尔本的私立学院或校友活动里，下午茶可是正经社交场合。别以为端杯茶就能混过去——从入座到动叉子，都有隐形规矩。

• 品茶顺序是“甜→咸→甜”：先喝一口红茶暖场，但重头戏在后面：先吃司康（scone）（咸口），再吃三明治，最后才轮到蛋糕和果酱塔（甜）。
• 拿错顺序会被暗笑！我朋友Lisa第一次去校长家茶会，直接先咬了奶油泡芙，隔壁老太太眼神飘过来，她回来跟我说‘感觉像考试交白卷’。
• 红茶要温着续，不凉不烫。通常服务员会问你要英式早餐茶（English Breakfast）还是伯爵茶（Earl Grey），加奶不加糖自己说，但记住：先倒茶再加奶——这是传统派的底线。

第二趴：边吃边聊，千万别冷场

你以为沉默是金？在澳洲茶会上，那叫“社交失踪”。

• 开场必聊天气，但别停在这儿。比如：“今天阳光真好，终于不用带伞了”，接着自然转到：“你们周末去Blue Mountains徒步了吗？” 瞬间拉近距离。
• 夸司康安全不出错。说一句“I love how the scones are still warm!” 能立刻获得对面阿姨好感度+10，她可能会主动教你加果酱和凝脂奶油的“正确姿势”——先果酱后奶油，南澳派可不吃反的。
• 手机放包里，眼睛看人。低头刷微信？那你还不如不来。保持微笑+点头+适时插一句“Oh really?” 或“That’s fascinating!”，互动感立马拉满。