你提着简历去Dublin一家咨询公司面试,下午HR突然说:‘主管想请你吃个晚饭聊聊。’——这一刻,考验你的不仅是英语,更是餐桌上的‘潜规则’。
✅ 座次不是随便坐:谁坐哪,藏着职位高低
在爱尔兰的正式商务宴请中,座次可不是‘先到先得’。比如去年都柏林大学一位学姐参加四大会计师事务所的晚餐会,她一进门就看见桌上放了名卡——主位背对墙,面朝门,那是客户或最高级别的人专属。
- 主人通常坐在长桌中间,正对面是最重要的客人;
- 次重要人物安排在主人左右手边,越靠近越‘受重视’;
- 留学生常踩的坑:一进餐厅就自然往靠窗位置走——那可能是留给主宾的‘黄金座位’!
✅ 吃法比吃什么更重要:三道菜里的职场密码
爱尔兰商务餐一般是前菜+主菜+甜点,节奏慢,重点不在饱,而在‘交流’。UCD有位同学亲测:他第一次陪导师见企业代表,不懂规矩,主菜牛排上来不到5分钟就吃完了,结果全场还在聊天气,尴尬到脚趾抠地。
| 环节 | 正确操作 | 常见错误 |
|---|---|---|
| 切肉方式 | 切一块、吃一块,刀叉始终在盘上 | 一次性全切完,像在赶时间 |
| 面包吃法 | 用手撕小块抹黄油,不用刀切 | 用刀整片涂黄油,显得生硬 |
还有一点:千万别端起盘子喝汤!哪怕汤快见底,也用勺子慢慢舀。去年科克有场校友晚宴,一新生直接端碗,被悄悄提醒后才知道,这动作在爱尔兰商务场合=‘没教养’。
? 亲测Tips:
提前30分钟查餐厅布局图,预演座位安排;吃饭时跟着主宾动——他放下刀叉,你就别再猛切。


