在意大利吃自助餐被当地人侧目？3个取餐细节拿捏用餐礼仪

你端着盘子从沙拉堆冲到甜点区，一通猛夹，结果发现旁边意大利奶奶默默把盘子挪远了？别慌，这不是种族歧视，是礼仪踩坑现场。

第一关：取餐顺序不是随便排，得按‘前菜→主菜’走

在罗马大学食堂混了两年，我才发现：当地人从不一上来就直奔意面。正确姿势是——先拿一小碟生火腿配蜜瓜（antipasto），再取蔬菜汤或烤蔬菜（contorno），最后才上主食。见过一个同学一口气拿三勺千层面+两块炸奶酪，被服务生轻声提醒：'这是家庭聚餐，不是战场储备。'

第二关：盘子装满≠吃够本，适量=尊重厨师

佛罗伦萨一家热门自助餐厅Bacaro Enoteca规定：浪费超100克额外收€5。他们真查！靠称重垃圾桶。当地朋友教我一招：第一次只取平时饭量的60%，吃完再添。既能尝更多菜，又不会因剩菜被隔壁桌投来“道德目光”——没错，意大利人真会用眼神评分。

✨亲测Tips：进餐厅先观察本地人拿什么、放什么位置，模仿3分钟比读攻略管用十倍

带个小折凳坐在门口看十分钟——嗯，我不是社恐，我只是在做田野调查。