⚠️ 在巴黎合租冰箱,差点喝下过期两周的‘生物酸奶’——别以为保质期只是个小标签!
? 看懂法国标签:DDM 还是 DLUO?一字之差很关键
在法国超市买牛奶,你可能看到两个日期:DLUO(Date Limite d'Utilisation Optimale)和 DDM(Date de Début de commercialisation)。前者是‘最佳食用期’,后者才是‘可售截止日’。亲测:过了DLUO但没开封的黄油,放冷藏还能用一周;但一旦过DDM,连超市都不能卖了。
- DLUO = 最佳风味期 → 过了也别急扔,看状态判断
- DDM = 法律强制下架日 → 过了就不能卖也不能买
- 药品、婴儿食品例外:一律按最早日期处理
? 合租党的雷区:冰箱里的‘时间刺客’清单
在里昂合租时,我们贴了一张‘保质期警戒表’在冰箱门上: 酸奶超过DLUO 3天→直接丢; 切片奶酪开封后第6天开始查异味; 即食沙拉盒到DDM当天必须吃完。有一次室友误吃了晚一天的金枪鱼罐头,半夜打车去急诊——医生说‘法国人肠胃对过期太敏感’。
| 商品 | 安全窗口期 | 处理建议 |
|---|---|---|
| 巴氏牛奶(未开) | +2天(DLUO后) | 煮沸再用 |
| 真空香肠 | +1天 | 加热至冒气才可吃 |
✅ 实用Tips:两个动作避免踩雷
Tip 1:购物时手机拍下所有日期,用日历设提前三天提醒; Tip 2:和室友搞个‘清架夜’,每周五晚上一起检查即将到期品,做拼盘晚餐。我在波尔多这招省了近30%日用品开支。


