你在首尔烤肉店刚伸手拿最后一块五花肉,旁边朋友突然眼神微妙——别慌,你只是踩了韩国聚餐的‘分餐雷区’。 这种尴尬,在韩国留学生的饭桌上几乎人手一“坑”。
? 分餐不是随便夹:这3条规矩得记牢
- 长辈先动筷,全员才开吃:哪怕菜刚上桌冒热气,也得等最年长者或请客人先夹第一口。我第一次参加教授饭局,急着尝泡菜饼,差点被同学悄悄拉袖子制止。
- 公筷是隐形红线:韩国虽然不用中式公筷,但绝不能用自己的勺子直接伸进共享小碟!必须用汤匙舀汤,小碟食物则靠“倒置筷子法”——把筷子反过来用尾端轻轻拨取,亲测一个月就练会了。
- 酒桌顺序不能乱:别人给你倒烧酒,必须双手捧杯;想给前辈敬酒?自己先喝一口再倒,不然会被觉得“太傲”。
? 小菜能续?这些细节藏玄机
- 泡菜免费无限加:几乎所有餐厅都提供免费续盘服务,看到空碟服务员秒补。我在弘大常去的一家部队锅店,甚至可以点‘泡菜山’当主食。
- 一人份≠独享制:哪怕点的是单人套餐,附赠的小菜(kimchi、豆芽、鱼糕)仍然是全桌共享,摆中间自动进入‘公共区’。
- 最后的汤要拼着喝:像部队锅、炖排骨这类带汤的菜,剩最后一口时大家通常会用各自的碗凑过去分完,象征‘不浪费+感情深’。
? 留学生社交通关TIP
✔ 亲测有效1:参加新生聚餐时,默默观察右边那个人怎么吃,大概率是‘标准动作’。
✔ 亲测有效2:如果不确定某道菜能不能夹,先问一句 ‘드셔도 돼요?’(可以吃吗?),瞬间加分好感度。
吃饭事小,礼仪事大——一顿饭,可能是你融入韩国圈子的第一张通行证。


