在澳洲过冬怎么不靠火锅？这3碗本地暖汤让我彻底拿捏气候差！

冬天一到，墨尔本阴雨连绵，晚上回出租屋冻得直跳脚——我终于明白为啥澳洲人靠汤续命。

【本地食堂常客】Coles自制“鸡汤米面汤”实测：留学生暖胃性价比之王

Coles超市冷柜里那个黄色标签的鸡汤米面汤，是我第一口尝到的“澳洲家常味”。亲测：微波炉加热3分钟，配上自己煮的半熟蛋和一把香菜，价格只要$4.5，胜过宿舍楼下$12的韩式豆腐锅。

关键点是：这汤咸度刚好，不齁不淡，里面真有鸡肉碎和胡萝卜丁，不是调味粉冲的。本地中老年顾客天天买，跟着他们走，错不了。

【校园后厨秘密】Uni Café冬季限定“羊肉扁豆汤”，热量拉满还管饱

• $6吃到撑：悉尼大学学生食堂每周四供应，自带饭盒还能少付$1环保费
• 高蛋白抗寒：炖得软烂的绿扁豆+小块羊肉，碳水和脂肪双补，适合赶due熬夜前喝
• 隐藏吃法：加一片Vegemite烤吐司蘸着喝，本地老哥亲授，风味直接翻倍

【租房自煮攻略】汤锅“一锅三用”省时公式：晚煮汤→次日酱→隔天烩饭

我在布里斯班合租时悟出的生存法则：周日晚上炖一锅番茄牛肉汤，第二天捞出肉压成酱拌意面，第三天倒进剩饭做成烩饭——连续三天热食，洗锅却只一次。

推荐工具：Instant Pot电压力锅，Set-and-forget模式，安全又省电，房东也不投诉。