在新加坡留学怎么买菜不浪费？3个拿捏省钱节奏的秘诀

刚到新加坡的小雅，第一周就踩了坑：花了45新币买了两大袋蔬菜水果，结果三天后西兰花发霉、香蕉全黑，冰箱成了‘食材墓地’。

? 别再一周囤三回！拆解采购节奏

本地超市补货规律你得摸清：NTUC每周二是“生鲜折扣日”，所有冷藏品半价清仓；而Sheng Siong晚上8点后会贴“今日必清”黄标签，叶菜类低至1新币三把。聪明人都掐点买，一次搞定三天量，吃完刚好接上下一轮特价。

? 冷冻+分装：延长新鲜感的硬核操作

别只盯着鲜食——鸡胸肉买整包回来立马分切成每餐用量，用保鲜膜隔开再冷冻，吃时直接解冻一包，不串味也不浪费。亲测有效的是：番茄切丁冷冻后适合煮咖喱，洋葱碎冻成冰砖，炒菜时直接扔两块，省时又不呛眼。

就连泡面都能精控！把一包5连包拆成单包分装进小密封袋，挂冰箱门上，想吃随时取，再也不会因为‘开封了就得吃完’而被迫夜宵三连击。

? 聚集型采购地图：少跑冤枉路

新加坡地小但便利店密，善用‘Hub式采购’：比如在 Clementi Central，一楼冷热食摊贩能买即食菜品，二楼邮局旁有小型蔬果市集，隔壁药房还能顺手买调味料。一次出门解决60%日常消耗，减少临时起意买买买的冲动消费。

还有隐藏玩法：MUJI 的冷藏柜里有日式小份调味包（味噌汤、高汤底），一次一包刚刚好，不用为了做碗汤买一整罐豆瓣酱然后放过期。