你是不是也这样?每月初超市大扫荡,冰箱塞得像杂货铺,月底却发现菠菜烂了、牛奶过期、意大利面还剩三包……
? 模块一:学会「按周采购」,告别月抛式浪费
英国超市补货极勤,Tesco和Sainsbury's基本每天凌晨上新。我在曼彻斯特读书时发现,周三晚上8点后蔬菜区会贴“明天到期,半价处理”标签——这就是最佳捡漏时机!
- ✅ 实操建议:每周二+周六固定去一次,每次买3-4天用量
- ✅ 避坑提醒:别被Asda的“家庭装10kg大米”诱惑,两人合租都吃不完
- ✅ 冷知识:英国人平均每周去超市1.8次,咱中国人常想“一次搞定”,反而踩坑
? 模块二:善用“迷你超市+APP折扣”,精准补给不断档
伦敦市中心几乎每500米就有一家Costcutter或Local Co-op,虽然贵一点,但适合应急。更关键是——它们晚上9点后会上架“明日到期打折区”。
| APP名称 | 核心功能 | 省钱指数 |
|---|---|---|
| Too Good To Go | 餐厅/超市临期食品盲盒(£3装满一袋) | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Olio | 邻居免费分享剩余食材 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
? 模块三:掌握「冰箱动线管理法」,食材看得见才吃得完
我在爱丁堡时学来的神招:把快过期的放最前面+贴便利贴。比如牛奶剩最后1/3瓶?立刻移到冷藏室正中间,并写“喝我!”。
- ? 亲测有效技巧:用透明饭盒装剩菜,拒绝“神秘发霉物”诞生
- ? 合租加分项:在冰箱贴共享采购表,谁买了什么、保质期到哪天一目了然
? 实用总结:先拿手机拍下冰箱现状,再列一张「过去三个月浪费最多」清单——你会发现,少囤不是省时间,而是真金白银在回流。


