在英国怎么买到顺手的锅和调料？本地人不说但留学生必看的采购秘籍

? 去哪买？锁定这3类高性价比本地店

• **B&M Bargains**：全英遍地开花的1镑店升级版，不只有£1的硅胶锅铲和带盖汤锅，还有韩式辣酱、泰国椰浆，关键是比中超便宜30%。我在曼彻斯特住时，步行10分钟就能买到带蒸笼的中式炒锅，只要£9.99。
• **Lidl / Aldi**：德国系超市别小看！每月第二周推‘亚洲周’，日式味噌、越南鱼露轮番打折，还卖不锈钢双耳炖锅（£7.5），亲测能用两年不粘底。
• **Tesco Metro 城市小店**：比起大Tesco，这种市中心小门店反而更容易找到基础款五香粉、干香菇，位置一般在学生公寓旁，赶时间买调料首选。

? 调料选购技巧：会挑才能省下一个月奶茶钱

• 认准‘Patak’s’——这是英国本土印度风味品牌，但它家的姜蒜酱和豆瓣酱居然能拿来炒川菜！保质期长，Tesco常年有售，价格只要中超一半。
• 买酱油看‘Dark Soy Sauce for Stir-frying’标签，超市货比Asian shops的便宜近£1，而且钠含量更低，更适合长期食用。
• 想吃火锅？M& S的麻辣蘸料包（Marshall's Hot Pot Sauce）搭配冷冻豆皮和牛肉片，宿舍用电煮锅10分钟搞定，同学聚会秒变“家乡味道担当”。

? 亲测有效的2条保命提示

Tip 1：别等油盐酱醋全用完再补货，B&M和Aldi的厨具是“抢完即无”，看到顺眼的锅立刻下手。

Tip 2：加一个本地Facebook群搜关键词‘Chinese Cooking Group UK’，经常有人低价转二手电饭煲+炒锅套装，£15拿下不是梦。