"刚落地阿姆斯特丹,食堂一眼望去全是奶酪三明治,作为一个穆斯林素食者,那一刻真想原地回国。"
一、荷兰大学食堂真的有清真+素食吗?有!但得会找
别被第一顿吓到——其实荷兰高校在饮食包容性上挺卷的。像代尔夫特理工大学(TUD)和乌得勒支大学,每家主食堂都有明确标识的‘Vegetarisch’(素食)和‘Halal Keuze’(清真选项)窗口。
亲测发现:鹿特丹伊拉斯姆斯大学(EUR)的Woudestein校区食堂,每周二、四中午固定供应印度风味清真咖喱饭,配馕饼+豆子汤才€6.5,学生卡还能打8折。
二、这些细节不注意,分分钟踩雷
- 标‘Vega’≠绝对清真:瓦格宁根大学有次‘植物肉汉堡’用了含酒精调料,穆斯林同学当场社死。
- 热食轮换制:莱顿大学食堂周三才出清真炖菜,提前查好Canteen Week Menu官网更新时间很关键。
- 自热区陷阱:很多学校开放微波炉区,但餐具不分‘荤素共用’,建议自带小锅和分隔餐盒。
三、拿捏食堂的两个实战技巧
| 学校 | 素食覆盖率 | 清真稳定性 |
|---|---|---|
| 阿姆斯特丹UvA | ⭐⭐⭐⭐☆ | ⭐⭐⭐☆☆ |
| 格罗宁根大学 | ⭐⭐⭐⭐★ | ⭐⭐⭐⭐☆ |
Tip 1:加食堂经理WhatsApp——埃因霍温理工不少中国学生都这么干,新品试吃优先通知你。
Tip 2:关注每月第一个周五的‘World Food Day’,摩洛哥塔吉锅、印尼沙爹轮着来,还能免费续盘。
过来人真心话:先查菜单、再办卡、最后建群,三步走稳吃稳拿。


