谁懂啊,第一次到荷兰上大学,走进食堂差点以为进了沙拉工厂——满眼都是生菜、黄瓜、酸奶酱,连个热汤都难找……
?️ 模块一:荷兰高校食堂3大类型,选对才能不踩坑
- ✨ Studielink标准食堂(常见于Utrecht、Leiden):每天提供2~3道主餐,价格6-8欧元,含汤+主菜+面包。但口味偏清淡,别指望吃到辣味,红椒炒肉可能只放一点点黑胡椒提味。
- ✨ Cafetaria快取式(TU Delft、Amsterdam UvA):类似便利店模式,三明治、沙拉盒、卷饼为主,10分钟搞定一餐。适合赶课党,但长期吃容易腻,建议自备辣酱包补救。
- ✨ 国际学生厨房(部分宿舍区开放):如埃因霍温的“Chinatown Corner”公共厨房,每周五晚上留学生集体炒菜,豆瓣酱、老干妈自由添加,烟火气拉满!
? 模块二:饮食适配实战技巧,中国胃也能轻松过渡
技巧1:在Wageningen大学食堂点“Daily Special”时,记得加一句‘Can I have it with less sauce?’,本地奶酪酱换成橄榄油,口感立马清爽不少。
技巧2:AH超市冷冻区藏着宝藏——日式煎饺、韩式泡菜炒饭、甚至速冻小笼包(每包约2.5欧),微波3分钟拯救晚餐。
真实场景:我在鹿特丹读书时,每周六去The Hague Chinatown采购一次:酱油、陈醋、火锅底料整箱搬,人均屯货花费不到15欧/月,性价比吊打外卖。
✅ 结尾实用总结:2条亲测有效的饮食生存法则
① 学会混搭吃法:食堂买份烤土豆+鸡蛋,回宿舍加点辣椒油和葱花,瞬间变身“荷兰版蛋炒饭”。
② 加入学生Food Club:像Delft的“Warm Meal Monday”,学生轮流做饭,花5欧吃顿中式火锅不是梦。


