“圣诞夜被室友拉去甜点桌,结果连Butter Tart是什么都不知道…”——别慌,这篇帮你把加拿大节日甜点局稳稳拿捏!
? 留学生必认:这3款节日甜点,社交场合不踩坑
在加拿大过节,厨房永远是C位。搞懂本地人爱吃的节日甜点,比背10句寒暄更管用。
- Butter Tart(黄油蛋挞):圣诞必备,焦糖流心口感,安大略家家都有祖传配方。建议第一次尝小口,别像我一口咬爆溅到毛衣上…
- Sugar Cookie(雪花糖饼):元旦派对常客,学生党DIY首选。多伦多Concordia大学每年都有‘最美糖饼’比赛,自带工具盘能快速加社团好友。
- Nanaimo Bar(三层次冻糕):温哥华招牌,底层椰丝饼干+中层花生奶油+顶层巧克力,无需烘烤,宿舍微波炉就能复刻。
? 用甜点破冰:留学生高频场景实战技巧
别小看一块点心,它可能是你打开本地朋友圈的钥匙。
- 社区活动带自制点心:UBC校旁Kerrisdale社区每逢12月办‘邻里甜点交换’,带6块Nanaimo Bar,轻松换回苹果派、姜饼屋,顺便加到房东推荐的兼职群。
- 小组作业结束送糖饼:滑铁卢大学同学做完Presentation后,一人发块Sugar Cookie,立刻从‘组员’升级成‘朋友’。
- 感恩节蹭饭有讲究:提前问host需要带什么甜点,带Butter Tart成功率最高,千万别空手或只带水果——加拿大人真会介意!
✅ 实用总结:亲测有效的2条保命Tips
第一,宿舍备一套硅胶模具+基础原料(糖、黄油、可可粉),温哥华冬天送货慢,自己动手不求人;第二,记住三种甜点英文名和主要成分,参加交换活动时聊得起劲,别人立马觉得你‘挺融入’。
一块点心,不仅是味道,更是留学生的社交货币——学会它,冬天也暖。


