你有没有过这种尴尬时刻:刚搬到新加坡,朋友热情邀你吃海南鸡饭,结果你一上手就抢了公筷,还顺手把鸡骨头往桌上一扔——全场瞬间安静……
? 别乱动!先搞懂‘公筷母匙’规矩
在新加坡,尤其是中式餐馆或组屋楼下的熟食中心(hawker centre),几乎每桌都会配两双筷子:一双是你吃的,一双是夹菜用的“公筷”。
- ✅ 正确操作:夹菜永远用公筷,吃完再换回自己的筷子
- ❌ 常见踩坑:用自己的筷子直接伸进大盘里翻找鸡腿
- ? 小贴士:看到没人动菜时,主动说一句‘我来帮大家分一下’,立刻社交加分
? 礼貌不是客套,是‘一起捞’的默契
吃捞鱼生(Lo Hei)可是农历新年重头戏。所有人站着围一桌,一边用筷子高高挑起食材,一边喊‘捞起!捞起!风生水起!’
- ? 记住口诀:越高越好运,不能中途放下筷子
- ? 参与感拉满:哪怕你是第一次见这阵仗,也要笑着加入喊口号
- ? 实战经验:提前练两句粤语祝福语,比如‘招财进宝’,瞬间融入本地圈
? 桌上不是垃圾桶!这些小动作很减分
新加坡街头美食虽接地气,但吃相干净很重要。我室友曾因把虾壳堆在盘边被店家委婉提醒…
| 行为 | 正确做法 |
|---|---|
| 啃完的鸡骨放桌上 | 用纸巾包好或放在盘子角落 |
| 喝汤大声吸溜 | 小口慢饮,尤其在学校食堂 |
? 亲测有效提醒:
第一次去熟食中心?默默观察旁边桌怎么吃,照着做准没错。遇到不确定的,直接问一句‘这个要怎么吃才地道?’——真诚永远是最好的社交门票。


