初到阿姆斯特丹,除了赶due和逛博物馆,怎么才能真正体验荷兰生活、快速交到本地朋友?别再只盯着课本了,打卡这些本地风味,才是留学生活的正确打开方式!
1. 从“Borrel”文化开始:下午5点的社交必修课
Borrel 可不是简单的喝酒聊天——这是荷兰人雷打不动的社交仪式!通常在工作日下午5点后,同事朋友会聚在酒吧,点一杯bitterballen(炸肉丸)或kaasblokjes(奶酪块),配上啤酒或葡萄酒,轻松聊上两小时。留学生想融入?记住这个细节:千万别提前离开,荷兰人很看重全程参与,中途溜走会被认为不礼貌哦!
实战建议:下课后直接约课友去学校附近的棕色咖啡馆(bruin café),点一杯Hertog Jan或Heineken,聊聊小组作业,分分钟拉近距离。
2. 逛对市场才算“老荷兰”:周六早市的隐藏攻略
阿姆的Albert Cuypmarkt或鹿特丹的Markthal不只是旅游景点,更是本地人采购、社交的核心地。留学生想省钱又吃好?干货来了:
- 摊位老板下午收摊前会打折,比如3欧元买一大盒草莓,比超市便宜一半!
- 必试stroopwafel(糖浆华夫饼),新鲜出炉的脆甜口感,配咖啡绝了。
- 跟摊主学两句荷兰语,比如“Dank je wel!”(谢谢),对方可能多送你个苹果!
这不仅是购物,更是观察荷兰生活节奏、练习口语的好机会。
3. 解锁“荷兰胃”:从 stamppot 到 haring 的生存指南
吃不惯本地菜?那是你没找对方法!荷兰饮食简单但很有特色,留学生按这个顺序打卡,妥妥变身“本地通”:
| 菜名 | 亲测吃法 | 留学场景链接 |
|---|---|---|
| Stamppot(土豆泥炖菜) | 加一根rookworst(烟熏香肠),冬天吃暖到心里 | 宿舍聚餐神器,一锅搞定,省钱又省时 |
| Haring(生鲱鱼) | 街头小摊买,仰头一口吞,配酸黄瓜解腻 | 和荷兰同学春游必备,拍照发Ins获赞无数 |
| Poffertjes(迷你松饼) | 撒糖粉和黄油,趁热吃,一口一个 | 图书馆熬夜后的治愈美食,瞬间回血 |
细节注意:荷兰人午餐简单,常吃三明治,但晚餐很重视——受邀去本地人家吃饭,带一瓶葡萄酒或一束花是基本礼仪哦!
?结尾干货:两个亲测有效的融入技巧
- 加入学校的“Eetclub”(饮食俱乐部),每月聚餐一次,荷兰同学手把手教你做本地菜,顺便练口语。
- 每周六上午骑车去市场,固定光顾几个摊位,混个脸熟后老板会给你留最新鲜的货,还能打听本地活动信息。
记住,留学不止在课堂——打卡这些风味,你的荷兰生活才算真正开始!


