刚到荷兰,面对超市货架上几十种花花绿绿的果酱,你是不是一脸懵?选错口味,早餐面包瞬间变“灾难现场”。别急,这篇指南帮你拿捏荷兰果酱选择,让早餐成为一天的小确幸!
秘诀1:看懂荷兰果酱“暗号”,避开甜到齁的雷区
荷兰人爱吃甜,但他们的“甜”和我们想的不一样。很多留学生第一次买果酱,被“extra jam”或“confituur”字样迷惑,结果一口下去甜到怀疑人生。
- 细节1:在AH超市(Albert Heijn),找标签上写“minder suiker”或“zonder toegevoegde suikers”的果酱,糖分至少减30%,适合亚洲口味。比如Appel-Mango口味,酸甜平衡,配全麦面包绝了!
- 细节2:荷兰常见果酱品牌“Hero”和“Zonnatura”,前者偏传统甜腻,后者主打有机低糖。亲测Zonnatura的Bosvruchten(混合莓果)口味,酸味突出,适合搭配咸味面包如broodje kroket。
秘诀2:按留学场景搭配,早餐、学习、社交全搞定
选果酱不只是口味问题,还关系到你的时间管理和社交体验。不同场景,需求大不同!
| 场景 | 推荐果酱类型 | 实用贴士 |
|---|---|---|
| 赶早课早餐 | 即涂即食型(如草莓酱) | 选小包装,避免开封后放冰箱忘掉,滋生霉菌——别问怎么知道的,说多了都是泪! |
| 图书馆学习餐 | 低糖高纤维(如杏子酱) | 搭配全麦面包,饱腹感强,避免学习时血糖飙升犯困。荷兰大学图书馆允许带食物,但注意别弄脏书! |
| 国际生聚会 | 特色口味(如黑加仑酱) | 带一瓶当地特色果酱去potluck,轻松开启话题,比聊天气管用多了! |
秘诀3:省钱又健康,DIY果酱攻略看这里
在荷兰留学,省钱是王道,健康也不能丢。自己动手做果酱,超简单!
- 细节3:周六早上去本地市场(如阿姆斯特丹的Albert Cuypmarkt),买降价水果。1欧元能拎回一大袋熟透的草莓或苹果,做成果酱成本不到超市一半。
- 基本配方:水果500g + 糖200g(可减半) + 柠檬汁1勺,小火熬煮20分钟。宿舍厨房的电磁炉就能搞定,装进洗净的旧果酱瓶,放冰箱吃一周。
- 这不仅是省钱技巧,还是社交利器——分给荷兰同学尝尝,他们绝对惊艳:“Jij kunt echt goed koken!”(你太会做饭了!)
亲测有效总结:下次去超市,直奔“minder suiker”区,选小包装草莓酱赶课,周末做一罐DIY果酱——早餐从此不踩坑,留学幸福感 up up!


