刚到悉尼一个月,周末想组个火锅烧烤局,结果跑了两家超市还是漏了火锅底料和烧烤酱,朋友来了只能干瞪眼?
模块一:采购前规划,5分钟搞定清单不手忙脚乱
别小看这步,澳洲超市分区和国内不太一样,没规划很容易转晕。
- 细节1:澳洲Woolworths或Coles的“亚洲食品区”通常靠后,火锅底料(比如海底捞、小肥羊)、粉丝、豆腐皮都在这儿,但烧烤酱可能在“调料区”或“烧烤专区”,别漏了。
- 细节2:肉类提前分装:澳洲超市肉片大包卖(比如500g牛肉片),建议按人均100-150g估算,买回后分小袋冷冻,解冻快不浪费。
- 场景化技巧:用手机备忘录列“核心清单+备选清单”,比如核心:底料、肉片、蔬菜拼盘;备选:丸子、饮料——根据预算和人数灵活调整。
模块二:省钱避坑实战,亲测这样买最划算
留学党预算有限,花冤枉钱不如多搓几顿。
- 细节3:蔬菜去本地市场(比如墨尔本Queen Victoria Market)比超市便宜30%,而且更新鲜,适合烧烤用的玉米、蘑菇。
- 细节4:火锅丸子类在亚洲超市(比如悉尼的华人超市)选择多,但注意保质期,一次别囤太多。
- 踩坑提醒:澳洲部分超市的“烧烤套装”含酱料但肉量少,单价不低,不如自己搭配。
?干货表格:快速比价参考(以悉尼为例,澳元计价)
| 物品 | 超市价 | 市场/亚洲超市价 | 建议 |
|---|---|---|---|
| 牛肉片(500g) | ~$15 | ~$12 | 市场买,分装 |
| 火锅底料 | ~$8 | ~$6 | 亚洲超市,口味全 |
模块三:社交加分项,采购也能玩出花样
聚餐不只是吃,更是交朋友的好机会。
- 细节5:拉个微信群分工:谁负责采购、谁带饮料、谁准备餐具,避免重复或遗漏,还能提前互动。
- 场景化技巧:采购时顺手拍超市货架照片发群里,“这款酱料辣度如何?”——瞬间激活聊天,打破尴尬。
结尾亲测提示:1. 火锅底料和烧烤酱至少备双份,澳洲朋友可能好奇试吃;2. 采购完立刻记账分摊,用Splitwise或微信群收款,友谊的小船不翻。


