刚到瑞士留学,是不是发现超市里的厨具和调料让你一脸懵?别慌,这份超接地气的攻略,帮你轻松拿捏厨房那些事儿!
小贴士:瑞士超市每周三晚上常有厨具促销,比如 Migros 的锅具套装能打 8 折,亲测有效省下一大笔!
一、厨具购买:从基础款到神器,闭坑指南
瑞士厨具质量超棒,但价格也让人肉疼。别急着剁手,先搞懂这些细节:
- 基础三件套: 平底锅、煮锅和刀具是必备。在 Coop 超市,找 "Kitchen Basics" 区域,一套瑞士品牌 Sigg 的锅具约 50-80 法郎,耐用不粘,适合学生党。
- 省钱妙招: 二手店是宝藏!比如在苏黎世的 Brockenhaus,一个几乎全新的电饭煲可能只要 20 法郎,比新品便宜一半多。
- 细节注意: 瑞士电压是 230V,插头是 Type J 三孔圆头。买电器时,务必确认兼容性,否则还得配转换插头,超麻烦。
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在日内瓦的 Manor 百货,厨具区常有演示活动,能试用再买,避免踩坑买到不顺手的工具。
二、调料攻略:中餐胃的救星,本地化搭配
想念家乡味?瑞士超市调料区也能玩出花样,跟着这样做,中餐轻松搞定:
- 基础调料: 盐、糖、胡椒在 Migros 的 "Gewürze" 区域,一包 500g 的盐约 1-2 法郎,性价比高。酱油和醋可能得去亚洲超市,比如苏黎世的 Asiamarkt。
- 本地替代: 用瑞士的 "Bouillon" 汤块代替味精,煮面提鲜一绝;"Rahm" 奶油可做西式酱汁,适配社交聚餐。
- 细节感知: 在洛桑的 Aligro 批发超市,调料大包装更划算,适合合租分摊,比如 1kg 辣椒粉约 10 法郎,比小包装省 30%。
| 调料类型 | 推荐品牌/地点 | 预估价格(法郎) |
|---|---|---|
| 酱油 | 亚洲超市的 Kikkoman | 5-8 |
| 香料 | Coop 的 Just Spices | 3-6 |
| 食用油 | Migros 的 Olivado | 10-15 |
三、实战总结:亲测有效的终极提示
搞定厨具和调料后,这两条干货能让你留学生活更顺:
- 社交利器: 用本地调料做顿瑞士奶酪火锅,邀请同学来尝,分分钟融入圈子,比纯学习交流更有效。
- 省钱大招: 关注超市 App 如 "Too Good To Go",晚上打折抢购临期调料,亲测能省 50%,适合精打细算的留学党。
记住,在瑞士留学,厨房不仅是填饱肚子的地方,更是社交和减压的宝藏区——从今天起,轻松拿捏你的美食之旅吧!


