留学生刚到奥克兰,第一次被homestay爸妈邀请共进晚餐,结果刀叉用错、抢着夹菜——尴尬到脚趾抠出‘霍比特人洞穴’!
✅ 模块一:新西兰家庭用餐顺序,不是“上桌就开动”那么简单
在新西兰,一顿正餐像一场小型仪式——别以为国内的“长辈不动筷,小辈不敢吃”消失了,这里虽没这套规矩,但流程不能乱。
- 第一步:前菜慢品 —— 常见是沙拉或汤,盘子较小,记得等所有人上齐再动刀叉,别自己先舀。
- 第二步:主菜才是重头戏 —— 牛排、烤羊腿最常见,肉类一般配土豆泥和时蔬,切一块吃一块,别一次性全切完。
- 第三步:甜点=社交信号灯 —— 端出pavlova(蛋白酥皮水果蛋糕)或巧克力慕斯,意味着饭局进入聊天时间,这时候别急着刷手机。
✅ 模块二:餐具使用3大暗坑,90%新生都会中招
你以为“左手叉右手刀”就万事大吉?漏了这几个细节,在当地人眼里还是“游客感满满”:
- ❌ 误区一:吃完不“摆姿” —— 吃完别把刀叉乱扔。正确姿势是:并排斜放于盘中(4点钟方向),叉背朝下,刀刃向内,表示“我吃好了”。
- ❌ 误区二:面包盘搞混 —— 左边的小圆碟是放面包的,不是黄油酱!黄油要用手撕一小块,抹完放回公共黄油刀——别用自己的刀去蘸!
- ❌ 误区三:喝汤声音轻到听不见 —— 新西兰不像亚洲讲究“喝汤不出声”,但他们也不喜欢吧唧嘴。勺子从里向外舀,别往回刮碗底。
? 实用总结:亲测有效的2条保命Tips
? Tip 1:观察主人动作——他们放下刀叉,你就跟着停嘴;他们开始甜点聊天,你也别急着撤。
? Tip 2:记不住全套?记住“左手面包、右手饮料、吃后摆姿”三句口诀,足够应对90%家庭聚餐。
✨ 小贴士:奥克兰大学国际学生中心每学期都办“跨文化晚餐”,报名参加一次,比看十篇攻略还管用!


