刚下飞机,第一顿饭就吃懵了——南方甜到发腻的冰茶,中西部巨无霸汉堡,新英格兰冷到刺骨的龙虾卷…你以为的美式快餐,只是美国饮食的冰山一角。
?️ 南北口味差出一个‘地球’?这些区域饮食真相藏不住了
南方甜咸混战,一杯冰茶能甜掉牙!
在佐治亚州读书时,我第一次点“Iced Tea”,结果端上来的是糖水。后来才知道,“Sweet Tea”是默认选项,不加糖得特意说“No sugar, please”。还有像Shrimp and Grits(虾仁配玉米糊)、Fried Green Tomatoes这种地道菜,甜咸交织,外地人根本拿捏不住节奏。
? 东西海岸VS中部:吃什么=你是哪种留学生
- 东海岸(波士顿、纽约):早午餐文化盛行,贝果+烟熏三文鱼是标配,人均咖啡因超标。本地人早餐喝coffee with a shot(加浓缩),别傻乎乎只点black coffee。
- 西海岸(旧金山、洛杉矶):健康狂魔聚集地,菜单上全是gluten-free、vegan、keto。一顿沙拉60刀不是玩笑,本地学生常去Farmers Market自己拼盘。
- 中西部(芝加哥、底特律):肉食天堂!Chicago Deep Dish Pizza厚得像砖头,一顿吃完三天不想见人。当地人聚会标配是烤肋排+玉米面包,食堂常见“Meat & Potatoes”套餐,学术压力大?靠热量扛!
? 留学生饮食生存技巧:亲测有效的2条血泪经验
? Tip 1:学会看懂“local speciality”标签——遇到House-made、Family Recipe别犹豫,闭眼冲,大概率是隐藏美味;但看到All-you-can-eat,慎重!美国放纵餐后劲极大。
? Tip 2:加入学校Foodie Group或International Students Dining Club,蹭饭局比上课还重要!我在密歇根靠一次Potluck认识了六个本地朋友,现在每逢感恩节都收到家庭邀请。


