英国留学如何省钱？临期食品区真的能‘捡漏’吗？

你有没有过这种时刻：月底饭卡余额告急，泡面都快吃吐了，可超市冷柜里一盒牛油果标签上赫然写着——‘Best Before Yesterday’？别急着退后，这可能正是英国留学生的隐藏省钱副本！

? 别怕‘临期’，懂规则才是真玩家

在英国，'Best Before' 和 'Use By' 可是天壤之别。肉类、奶制品上的 Use By 日期千万不能碰，但水果、谷物、罐头上的 Best Before 其实只是口感建议日。我在伦敦Lidl亲测：一盒标着‘昨天过期’的希腊酸奶，尝起来跟新的一模一样，省下£1.2——四分之一顿外卖钱！

关键细节：Tesco每天晚上7点后自动打折临期商品，Sainsbury’s有专属黄标区，Waitrose甚至允许学生出示学生证再打一层折！

? 打卡时间表+高性价比清单，照着买不踩坑

我靠这份晚间采购表撑过了曼彻斯特三个冬天：

• 晚上8–9点 → Tesco Express：三明治半价，沙拉盒£1带走，搭配鸡蛋秒变轻食套餐
• 周四晚 → Sainsbury’s 黄标区：意面酱+意面组合不到£1.5，连煮三天不是梦
• 周末清仓 → Aldi 冷冻区：冷冻莓果、鸡胸肉块，折扣低至30%，囤完直呼真香

? 储存+搭配技巧，临期也能吃得健康

别以为捡便宜就得牺牲营养。我的万能公式：临期蛋白质（如火腿片） + 现货蔬菜 + 自备米饭/意面 = 定制便当。记得把买回的乳制品立刻分装冷冻，面包切片前先冷藏，能多撑一周！

有个神操作：Co-op的临期曲奇可以泡牛奶做成布丁，室友尝完问我是不是报了烘焙课…