在鹿特丹读书的第一周，我囤了一堆超市打折薯片，结果三天后发现全过期了——导购笑说：‘你没看Binnen吗？’
⚠️ 荷兰零食保质期不是“用到哪天”，而是“最后吃哪天”
在荷兰，食品包装上最常见的两个词是：THT (Tenminste Houdbaar Tot) 和 BBD (Best Before Date)。前者是“至少保存到”，后者才是真正的“最佳赏味期”。
? 实用细节1：荷兰人认为 THT 是法律底线，哪怕当天打开也能退；而 BBD 过了只是口感下降，不代表变质。比如阿尔克马尔一家 Albert Heijn 曾因提前下架 BBD 当天的商品被罚 €2000——环保法规严禁浪费。
? 三个动作快速识别“隐形过期”风险
- 看颜色标签：Lidl 和 Aldi 的货架会用色标区分——绿色=新鲜期 >7 天，黄色=3–7 天，红色=≤3 天或已过 BBD。学生党建议专挑红色区，价格打 3 折起。
- 翻包装底部：像 Quispels（荷式玉米球）这类小袋零食，生产批号印在底面凹陷处，不趴下根本看不见。海牙的留学生小琳就因此连吃三包“隔年款”。
- 查数字编码：如“241205”=2024年12月5日。但注意！有些德国进口品用“日月年”，荷兰本地多用“年月日”——认准前两位是不是“20”“24”开头。
? 留学生亲测：这样买最省钱又安全
? 实用细节2：每周四下午 5 点，Utrecht 的 Plus 超市会把次日到期的零食整箱甩卖，一欧元三大包。我室友靠这招撑完整个论文季。
? 实用细节3：下载 Too Good To Go App，它专门撮合临期食品交易。阿姆斯特丹的超市晚上会放出“惊喜盲盒”，€3 包含一周口粮，我曾抽中过未拆封的有机巧克力礼盒！
? 亲测总结：别只盯“日期”！先分清 THT/BBD，再扫一眼货架标签颜色，睡前刷一下 Too Good To Go——三步拿捏荷兰零食周期，省钱还环保。
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