"八月十五,人在多伦多,手机相册突然弹出‘去年今日’——全家在杭州阳台摆月饼、吃柚子的画面。那一刻,我啃着冷冻后复烤的广式双黄莲蓉,差点没忍住眼眶。"
? 中秋这样‘云团圆’,真的不孤单
时差倒腾好,亲情不掉线。 我和爸妈相差12小时,以前视频总错过饭点。去年中秋我提前一周用Google Calendar共享家庭日程,约定多伦多时间晚上7点(北京时间上午11点),全家边吃‘早午餐’边看我直播赏月。我还买了个环形补光灯假装月光,我妈笑说‘这月亮比老家还亮’。
? 本地买不到正宗月饼?3个拿捏方案
- 本地中超拯救味蕾:列治文的T&T超市中秋前两周就上架广州酒家、美心冰皮,温哥华华人多,甚至有金华火腿月饼专区,单价约$8-12加币。
- DIY也出彩:UBC中国学联每年办‘月饼工坊’,$15材料费教做苏式、滇式,还能顺便认识同乡,去年我做的流心奶黄被朋友圈追着要配方。
- 冷冻快递神操作:我妈从深圳顺丰直邮一盒定制月饼,真空+干冰包装,7天到手居然没化!提醒:单件超$30加币需报关,建议拆成两个包裹更稳妥。
? 留学生社交新打开方式:一场赏月局=人脉破冰+
别宅!多伦多CN Tower下每年都有中华文化节中秋专场,我和国际生组队参加‘灯笼DIY比赛’,拿了个小奖不说,还认识了滑铁卢计算机系的研友,后来一起蹭了他们的内推资源。麦吉尔大学那年干脆在校园湖边办‘月光茶会’,提供免费热姜茶和中文诗歌朗读,连法国室友都来打卡发ins,标签是#MyFirstMidAutumn。
? 亲测提醒:
1. 提前查当地华人社团日程,温哥华/大多伦多基本都有官方活动,报名链接藏在微信公众号‘加拿大XX同乡会’里;
2. 冷冻月饼复烤秘诀:空气炸锅160℃烤5分钟,外皮酥软如初,比微波炉加热少踩90%的坑。
1. 提前查当地华人社团日程,温哥华/大多伦多基本都有官方活动,报名链接藏在微信公众号‘加拿大XX同乡会’里;
2. 冷冻月饼复烤秘诀:空气炸锅160℃烤5分钟,外皮酥软如初,比微波炉加热少踩90%的坑。


