你是不是也这样? 第一次被意大利室友邀请吃晚餐,兴冲冲带了瓶超市红酒,结果对方一脸尴尬——原来这顿饭不能‘自带酒’!
? 红酒是主角,但别乱送、别乱倒
- 千万别空手赴宴,但也别轻易送酒:意大利人超看重‘主人选酒’的仪式感。亲测踩过坑——带了一瓶中国产红酒当礼物,结果全程没人打开……后来才知道,在他们眼里,外人送酒=质疑主人的品味。
- 酒桌上自己别主动倒满:等主人或邻座帮你斟酒才是礼貌。尤其是在托斯卡纳的家族晚餐中,我见室友爸爸坚持给每人倒半杯,说‘酒要慢慢品,不是解渴’。
? 意面不是主菜?上菜顺序别搞反
- 第一道(Primo)是意面或烩饭:很多留学生以为上来就吃肉,结果看到一盘奶油蘑菇意面还问‘主菜呢?’——其实这才刚开始。一顿完整晚餐可能有5道:开胃菜→意面→主菜(配菜)→奶酪拼盘→甜点。
- 每道菜间隔20分钟很正常:我在博洛尼亚参加教授家宴,从开胃小食到甜点结束,整整吃了两个半小时!节奏慢是为了聊天,不是赶时间。
? 手抓食物也有讲究,这些动作很‘雷’
- 披萨可以手抓,但正餐不碰面包碗:在罗马,早餐桌边用手指撕披萨没问题,但如果是在正式晚宴用手直接抓别人盘子里的面包,会被认为没教养。
- 手肘别撑桌,手机放包里:有一次我吃饭时把手机放在桌边,隔壁阿姨立刻说‘Oggi si mangia con gli amici, non con lo schermo’(今天是和朋友吃饭,不是和屏幕)。
? 亲测有效提示:如果不确定礼仪,就‘照着做’——看主人怎么拿杯、怎么用餐具,复制动作最安全。第二条:饭后说一句 Grazie per la cena bellissima(感谢美味晚餐),能瞬间拉近距离!


