第一次被导师邀请去家里晚餐,手抖得连叉子都拿不稳——这场景你是不是也脑补过? 别慌,英国家庭饭桌没你想的那么‘贵族’,但规矩真不少。搞不清顺序和餐具?分分钟社死现场。
?️ 用餐顺序:不是上菜就开动!
在英国,一顿正式家宴通常走这四步:前菜(Starter)→ 主菜(Main Course)→ 奶酪盘(Cheese Board)→ 甜点(Dessert)。别一上来就把牛排当主角,人家前菜才刚上三文鱼塔塔。
亲测细节:伦敦本地朋友家聚餐,前菜是冷汤配小面包,我误当主食全吃了,结果后面三道菜全程硬撑…… 正确做法:每道菜用对应的餐具,吃完自然收走,下一组再上。
? 餐具使用:从外到内,别‘乱翻’!
最经典的口诀:“从外往里用”。摆盘时,离主盘最远的刀叉先用(通常是前菜),越往里越靠后上场(主菜用最靠近盘子的一副)。
真实踩坑案例:曼彻斯特同学会,我把甜点勺误当汤匙用来喝洋葱汤,隔壁教授眼神差点把我冻住…… 小技巧:看到两把叉,左边那把管沙拉,右边管主菜;汤碗在右上方,配的是汤匙不是甜品勺。
? 图解记忆法:想象你是个‘吃货侦探’——餐具按‘出场顺序’排列,谁在外围,谁先登场!
? 社交潜规则:吃相也是‘软实力’
英国人超在意吃饭时不吵不抢。记住三条铁律:
- ✅ 等主人说“Please start”再动筷,哪怕香味已经把你包围
- ✅ 刀叉八字摆=还在吃,平行放盘上=我 finish 了
- ✅ 喝汤不许出声,哪怕你老家习惯‘呼噜’一下更香
? 实用总结:
1. 拿不准?就盯着主人动作模仿,保准不出错!
2. 餐具太多怕记混?提前10分钟到餐厅,自己摆一遍练手,亲测有效!


