刚到日本超市，盯着食品包装上密密麻麻的日文和图标一脸懵？别慌，这篇干货帮你拿捏食材过敏标识，从此安心逛吃！
1必知基础：日本过敏标识长啥样？
在日本，食品包装上的过敏提示可不是小事——法律强制标注！主要分两类：
- 特定原材料7品目：鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生、虾、蟹。这7种必须醒目标注，比如在便利店买饭团，你常会看到“卵・乳・小麦含有”的字样。
- 推奨表示20品目：如大豆、牛肉、坚果等。虽然不是强制，但很多厂商会标，尤其在东京大超市的进口食品区，仔细看能发现“くるみ（核桃）を含む可能性あり”这种提示。
亲测细节：在涉谷的堂吉诃德药妆店扫货时，我发现零食区的小包装上常用黄色背景或粗体字突出过敏信息，超醒目！
2实战技巧：如何快速“解码”包装？
别被日文吓到，掌握这几个技巧，3秒搞定：
记住核心词汇：含有（含む）表示一定有，可能性あり（可能有）。比如“卵含有”就是含鸡蛋，“大豆を含む可能性あり”则提示可能含大豆。
下载“Google翻译”或“日本食品过敏チェック”，拍照翻译超方便。我在京都留学时，就用它扫便当标签，秒懂成分！
场景化细节：在学校的食堂点餐，如果对虾过敏，直接说“エビアレルギーです”（我对虾过敏），工作人员会帮你确认菜单——亲测有效，避免尴尬！
3延伸贴士：生活社交中的过敏管理
留学不止吃喝，社交求职也得注意：
| 场景 | 过敏提示应用 | 细节实例 |
|---|---|---|
| 合租做饭 | 共享调料检查 | 酱油可能含小麦，买前看标签“小麦含有”避免踩坑。 |
| 聚餐社交 | 提前沟通需求 | 和日本朋友吃居酒屋，主动说“ピーナッツアレルギー”（花生过敏），他们会帮你选菜。 |
| 兼职求职 | 餐饮业注意事项 | 在便利店打工，需熟记过敏品目，帮顾客快速找无麸质食品。 |
真实细节：我同学在东京找兼职，面试时被问到“如何应对过敏客询”，他直接展示了包装标识知识，当场录用——实用技能加分！
结尾亲测提示：随身带张“过敏卡”（用日文写过敏原），在药妆店或餐馆直接出示，超省心！快去试试吧～
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