刚到首尔租了个小单间，打开冰箱只有泡菜和拉面，想自己做个煎饺却发现锅底粘得一塌糊涂？别慌，这篇干货就是为你准备的！
模块一：煎炒神器——不粘平底锅，韩国食材的“救星”
在韩国超市买冷冻饺子或韩式煎饼粉是常事，但普通铁锅容易糊底，洗到怀疑人生。亲测一个28cm带盖的不粘平底锅，价格约2-3万韩元（合人民币100-150元），在Emart或Daiso就能搞定。用它做泡菜炒饭时，锅底均匀受热，米饭粒粒分明不粘锅，做完直接用厨房纸一擦就干净，省下时间多背几个韩语单词！记住选陶瓷涂层的更耐用，避免用铁铲划伤。
模块二：炖煮利器——石锅或小砂锅，解锁韩餐灵魂
韩国人爱喝汤，比如大酱汤或部队锅，但宿舍电磁炉火力小，普通锅炖不出味。投资一个小石锅或砂锅（1-2万韩元），在合租厨房里慢炖，汤汁浓郁还不易凉。细节来了：在首尔弘大周边市场买新鲜豆芽和韩式大酱，用砂锅煮20分钟，比便利店速食汤鲜十倍！用它还能做一人份的韩式拌饭，锅底结出焦脆锅巴，社交时端上桌绝对惊艳韩国室友。
模块三：便携帮手——折叠电煮锅，留学党的“隐藏技能”
韩国宿舍常限电或禁明火，一个可折叠的电煮锅（约3万韩元）能搞定大部分需求。它轻便易收纳，适合期末搬家；煮拉面加鸡蛋、青菜，5分钟快速解决一餐，避免熬夜赶论文时饿肚子。真实案例：在釜山留学时，我用它煮过海鲜市场买的活章鱼，调小火慢煮，章鱼Q弹不腥，省下去餐馆的钱。注意选带多档温控的，适配韩国电压220V，安全第一。
实用总结：出发前在淘宝搜“留学韩国厨具套装”比当地买更划算；到韩国后先去Daiso或Emart扫货，记得办会员卡打折。亲测这3样厨具足够应对泡菜国饮食，让你吃得健康又省钱包，留学幸福感直接拉满！
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