刚到英国第一天，室友问“晚上吃啥”，你看着满街的炸鱼薯条和牛肉派，默默掏出国内带来的泡面...
攻略一：摸清“素食友好”城市地图，别在“美食荒漠”踩坑
英国素食餐厅可不是均匀分布的！选对城市，吃饭难度直接降一半。亲测伦敦、布里斯托、爱丁堡是“素食天堂”，而一些工业小镇可能连个像样的沙拉吧都难找。比如在伦敦，光是卡姆登区就有 20+家纯素餐厅 ，从印度咖喱到中东鹰嘴豆泥，选择多到挑花眼；但如果你在曼彻斯特郊区读书，最好提前在手机里存好附近超市的素食冷冻区位置——别问我怎么知道的！
- 细节1：在伦敦，用HappyCow App搜“vegan”，会发现soho区藏着不少评分4.8+的宝藏小店，人均£15就能吃得很满足。
- 细节2：布里斯托的Gloucester Road被称为“素食一条街”，连普通pub的菜单都会标注“Vegan Option”，对新手超友好。
攻略二：超市挖宝+校园食堂，搞定日常刚需不费劲
天天吃餐厅钱包顶不住？别慌，英国超市的素食专区够你挖一学期！Tesco、Sainsbury‘s这些大超市，现在都有专门的“Plant-Based”货架，从素肉汉堡到纯素奶酪，品类全到让你怀疑人生。更绝的是，很多校园食堂也“卷”起来了——比如曼大食堂，每周三固定有“Vegan Wednesday”特供，£5就能吃到热乎的素意面+沙拉，还能顺便和同学social一波。
? 实用小技巧：
逛超市时认准“Vegan Society”认证标志（一朵向日葵），有这个标志的产品100%无动物成分，闭眼入不踩雷。亲测Sainsbury’s的“Plant Pioneers”系列性价比最高，£3就能搞定一顿饭。
攻略三：社交吃饭不尴尬，这些“暗号”和工具帮你拿捏全场
小组讨论完要聚餐？英国同学约你去pub？别怂，掌握这几招就能优雅应对。首先，点餐时直接说“I’m vegan”比解释“我不吃肉”更管用——服务员一听就懂，还会主动推荐菜品。其次，下载“Vanilla Bean”App，它能根据你的定位推荐附近的素食友好餐厅，连菜单都提前帮你筛好了。最后，如果去同学家聚餐，带一道自制的英式素司康饼（用豆奶代替牛奶），绝对能惊艳全场，社交分拉满！
- 细节3：在pub点餐时，记得问“Is the chips cooked in separate oil？”（薯条是不是单独油炸的），很多地方的薯条和炸鱼共用一锅油，vegan党必问！
? 结尾划重点：
1. 选城市时优先伦敦/布里斯托，素食资源多到爆；2. 超市挖宝+校园食堂，日常吃饭省钱省心；3. 社交时用对工具和“暗号”，吃饭社交两不误。带上这份攻略，英国留学吃饭问题轻松拿捏！
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