澳洲留学必看：餐厅小费怎么给？从咖啡店到fine dining，这4个场景别再踩坑了！

刚到悉尼第一周，和室友在CBD一家网红brunch店吃完，看着账单上那个“Tip”选项直接懵了——给不给？给多少？生怕给少了被翻白眼，给多了又当冤大头...

场景一：日常咖啡&简餐（Café/Brunch）

这类地方小费文化很淡，基本属于“可给可不给”。但如果你常去同一家店，想和咖啡师混个脸熟，可以试试这个小技巧：

• 买一杯$5的flat white，结账时直接说“Make it $6”或者把硬币扔进柜台的小罐子，店员绝对对你笑脸相迎。
• 亲测有效细节：在墨尔本Degraves Street的巷子咖啡馆，如果你连续三天早上都去，第四天给个$1小费，大概率能解锁“隐藏款”——咖啡师会记住你的口味，下次直接给你做少糖版。

场景二：普通餐厅（Casual Dining）

这里开始有小费“潜规则”了，尤其是晚餐或者周末。记住这个黄金比例：

实战案例：在布里斯班South Bank的河景餐厅，6人以上聚餐通常会收“团体服务费”（Group Service Charge），大约每人$2-$5，这个不用额外再给小费，但很多留学生不知道，结果给了双份。

场景三：高端餐厅（Fine Dining）

这是小费最明确的场景，也最考验“演技”——不能显得太小气，也不能当土豪。给你划重点：

• 基准线是15%，如果服务员帮你搭配了wine pairing（酒水搭配）或者解决了特殊需求（比如过敏食材替换），果断给到20%。
• 细节干货：悉尼的Quay或墨尔本的Attica这类三帽餐厅（澳洲版米其林），结账时如果刷卡，POS机可能会自动弹出小费选项（10%/15%/20%/Custom）。选Custom然后手动输入金额，比直接点百分比更有诚意，服务员能看出来你是懂行的。

场景四：外卖&送餐（Takeaway/Delivery）

这个最容易忽略，但处理好了能省心不少。规则很简单：

真实经历：在阿德莱德，有一次用Menulog点中餐，因为备注了“不要葱”，送餐小哥专门打电话确认，到货后我给了$2小费。结果后来每次点这家，配送时间平均快10分钟——小费成了加速器。