刚到多伦多的第一个周末,看着满街的Tim Hortons和Subway,你是不是也在发愁:除了咖啡和快餐,加拿大到底有啥好吃的?别急,本地吃货亲测,带你解锁那些藏在街角、让留学生活幸福感爆棚的必打卡风味!
? 模块一:国民经典,不吃不算来过加拿大
提起加拿大美食,Poutine(肉汁奶酪薯条)绝对是头号选手!但你知道吗?地道的Poutine,奶酪必须是新鲜的奶酪凝块(cheese curds),咬下去会“吱吱”响,而不是普通的马苏里拉。在多伦多的Smoke's Poutinerie,你可以尝到加了大块熏肉或香肠的升级版,一份管饱,适合下课后和同学分享。另一个必尝是Butter Tart(黄油挞),甜而不腻,内馅流淌。安大略省的Kawartha Dairy冰淇淋店附带的Butter Tart,据说用了百年配方,搭配一杯本地啤酒,周末小聚绝配!
? 模块二:多元融合,吃出社交圈的“国际范儿”
加拿大是移民大国,美食也超级多元。在温哥华的Richmond Public Market,你能找到正宗的中式点心、日式拉面和越南粉,价格亲民,一份Pho(越南牛肉粉)只要10加元左右,汤头鲜甜,适合赶due后的能量补给。蒙特利尔的Schwartz's Deli熏肉三明治更是传奇,排队是常态,但肉香多汁,带上国际同学一起打卡,话题自然来!细节注意:很多本地餐馆不给小费会被认为不礼貌,通常午餐付10-15%,晚餐15-20%,用卡支付时直接在机器上选比例就行。
? 模块三:省钱攻略,超市里挖宝的留学生存技
想尝本地风味又不想破产?超市是你的好朋友!Loblaw或Sobeys的熟食区常有加拿大特色沙拉,比如用枫糖浆调味的coleslaw,一盒够吃两顿。买Maple Syrup(枫糖浆)别只看价格,安大略省产的往往更纯正,淋在pancake上就是自制brunch。还有一个隐藏技巧:周三很多本地肉铺有特价,比如多伦多的St. Lawrence Market,买块本地牛排回去煎,比餐馆划算多了,还能练厨艺!
? 结尾总结:亲测有效的吃货小贴士
- 用Yelp或Google Maps搜附近高分本地餐馆,避开游客陷阱,真实评价帮你避坑。
- 参加学校国际生组织的Food Tour,一次打卡多家,还能交朋友,比独自探索高效多了!


