你在罗马的Eurospar拎着一盒‘看起来便宜’的牛奶结账时，有没有发现回家煮了才发现是‘早餐奶’——根本不能做咖啡拿铁？ 别慌，这都是没看懂意大利超市标签踩的坑。
? 第一关：价格标签暗藏‘玄机’，别被‘€1.99’骗了
- 注意单位价（Prezzo al kg / al litro）： 比如橄榄油标着€4.50，下面小字写“€9.00/litro”——这才是真实比价依据。亲测：同一品牌大瓶装单位价常低30%。
- 散装区陷阱： 购买松露意面或谷物时，电子秤打印的小票不自动贴上——忘了贴？结账多收你两倍钱！建议：称重后立刻贴好再放购物篮。
- 促销套路： ‘3x2’不限品类？小心！系统只对最低价商品免单，常把你最贵的面包算进去。
? 第二关：成分表不是‘天书’，这4个词决定你吃不吃得惯
意大利食品喜欢用“自然风味”掩盖真相，看懂这几个关键词，才能避开雷区：
- Latte UHT：超高温灭菌奶——口感偏甜微焦，不适合做卡布奇诺，建议选“Fresco Pastorizzato”（巴氏鲜奶）。
- Amido Modificato：改性淀粉——便宜意面常用，煮出来软塌没嚼劲，认准“Semola di Grano Duro”才是硬质小麦正统货。
- Glucosio-Fruttosio：果葡糖浆——披萨酱、番茄膏里的隐形糖王，控糖党一定要避开。
✨ 小技巧： 手机装个翻译APP，对着成分表一扫——重点盯“Additivi”（添加剂）和“Origine”（产地），意大利本地产的通常更新鲜可靠。
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