刚到美国，看到超市里琳琅满目的海鲜，是不是既兴奋又怕踩坑？别慌，这篇干货帮你快速上手，让你像本地人一样精明选购！
核心干货一：新鲜度判断，看这3点就够了
在美国买海鲜，新鲜是关键。记住这些细节，轻松避雷：
- ?看眼睛和腮部：新鲜鱼的眼睛应该清澈凸起，如果浑浊或凹陷，说明不新鲜了。比如在加州渔港，老手都会翻开鱼鳃检查——鲜红色才是好货，暗红或发灰就别买了。
- ?闻气味：新鲜海鲜只有淡淡的海水味或腥味，如果有刺鼻的氨水味或酸臭味，快跑！亲测在西雅图的Pike Place市场，好摊位连虾都闻起来清新。
- ✋摸质感：鱼肉要有弹性，按下去能快速回弹。贝类如蛤蜊，壳紧闭或轻敲后闭合的才新鲜。在纽约的华人超市，我常这样挑，省钱又放心。
核心干货二：价格拿捏技巧，留学生省钱法宝
美国海鲜价格波动大，用对方法能省下一大笔：
- ?比价时机：周三到周五上午，超市常补货且打折多。例如，在德州H-E-B超市，三文鱼周五特价比周末便宜20%。避开周末高峰，人少价更优。
- ?渠道选择：本地渔市或亚洲超市往往比Whole Foods便宜。在波士顿，去Quincy Market买龙虾，价格能比连锁店低30%，还能练英语砍价。
结尾总结：亲测有效的2条小贴士
最后，记住这两点，让你的海鲜购物更轻松：
1. 下载超市APP：像Kroger或Walmart的APP，能实时查折扣和库存，避免白跑一趟。我常用它囤冷冻虾，比鲜虾便宜一半，适合赶due的夜晚。
2. 结伴购买分摊：和室友或同学一起买大包装，分摊成本。在密歇根，我们合买一箱雪蟹腿，人均才15刀，比单买爽多了！
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