刚到意大利留学,兴冲冲去本地市场买食材,结果被称重规则搞懵了?别慌,这篇干货帮你快速上手,亲测有效!
干货一:市场称重基本规则,别再被“坑”重量
意大利本地市场(比如罗马的Campo de' Fiori或佛罗伦萨的Mercato Centrale)常用“etto”作为单位,1 etto = 100克。买菜时,摊主可能会问“Quanto ne vuoi?”(你要多少?),如果你说“uno”(一个),可能拿到的是1公斤!
- 细节1:买水果时,摊主习惯按“个数+重量”组合算。例如,在米兰市场买橘子,你说“tre”(三个),他可能称重后报出“2 etti”(200克)的价格,而不是按个卖。
- 细节2:肉类和奶酪常以“etto”或“mezzo chilo”(半公斤)出售。在博洛尼亚市场买帕尔马火腿,说“cento grammi”(100克)比“un etto”更精确,避免误会。
干货二:讨价还价与社交技巧,融入本地圈子的捷径
掌握称重规则后,用点小技巧能帮你省钱又交朋友。意大利摊主喜欢熟客,多聊几句可能送你点“extra”。
- 细节3:在那不勒斯市场,买海鲜时摊主可能按“整篮”卖。如果你说“Mi può dare un chilo di cozze?”(能给我一公斤贻贝吗?),他可能多称一点,笑着说“Per te, un po' di più!”(给你多点!),这是建立关系的好机会。
- 细节4:在小型农贸市场,蔬菜常以“mazzo”(捆)为单位,比如一捆罗勒。问清楚重量,避免买多浪费,适合宿舍烹饪。
干货三:实战表格与总结,一键保存随时查
为了方便记忆,这里整理个常用称重术语表,打印出来贴冰箱上,买菜不慌!
记住这两个亲测有效的提示:第一,买菜前用手机计算器换算一下,避免超预算;第二,多笑多说“Grazie”(谢谢),摊主更乐意帮你。搞定称重,你的意大利留学生活就成功了一半!


